Toujours dans le but de s’ouvrir vers l’extérieur et de valoriser les compétences des jeunes accueillis dans l’atelier cuisine pro de Val Brian, nous avons participé à la création d’un petit livre de cuisine en lien avec la médiathèque de Grâne.
Cinq des recettes élaborées et sélectionnées par les jeunes y sont présentées.
Ce livret est mis en vente au tarif de 14 euros, si vous souhaitez vous le procurer, vous pourrez passer commande à la rentrée de septembre en vous adressant au secrétariat de Val Brian : 04-75-62-71-07.
